Подкопченная курочка из дровяной печи, сливки, спелые, фермерские томаты, ломтики ветчины, ароматный бекон, фирменный соус "Мутти", и пылающий сыр моцарелла. Запекается в тесте под хрустящей корочкой,в стиле "кальцоне" с добавлением сырного соуса и ароматного зелёного масла.